【烟台鱿鱼】如何识别阿根廷鱿鱼？泰熙小课堂
阿根廷鱿鱼体圆锥形，后部明显瘦狭，胴长约为胴宽的4倍，最宽处位于外套中部，外套肌肉强健，体表具大小相间的近圆形色素斑。漏斗陷浅穴不具纵褶，也不具边囊，完全呈光滑状态。阿根廷鱿鱼两鳍相接略呈横菱形，鳍短而宽，长为胴长的42%，宽为胴长的57%，单鳍角45°-55°。阿根廷鱿鱼触腕穗掌部吸盘4列，中间大，边缘小，指部8列小吸盘，掌部中间大吸盘内角质环具半圆形齿。各腕长度相近，腕式一般为3˃2˃4˃1.雄性第2、第3对腕较雌性显著粗壮，吸盘也明显增大，吸盘2列，角质环具一个大尖齿，周围为10个半圆形齿。雄性右侧或左侧第4腕远端1/2茎化，吸盘特化为2列乳突。阿根廷鱿鱼内壳角质，狭条形，中轴细，边肋粗，后端具中空的狭菱形尾椎。阿根廷鱿鱼分布在22°-54°S的西南大西洋大陆架额斜坡。
阿根廷鱿鱼是大洋性浅海种，栖息水深表层至800m，秋冬在大陆架50-200m群体密集。阿根廷鱿鱼生命周期1-2年。主要以甲壳类、鱼类和头足类为食。甲壳类包括拟长脚虫戎、刺铠虾、磷虾和毛颚类；鱼类主要包括幼体的鳕鱼、灯笼鱼等；头足类主要是阿根廷滑柔鱼、巴塔哥尼亚枪乌贼等。在较大个体的食谱中头足类更重要，而其本身是肉食性鱼类、海洋哺乳动物和海鸟的食饵。
阿根廷鱿鱼种群结构颇为复杂。依据产卵时间、成长率及仔鱿鱼的时空分布，可分为春、夏、秋、冬季4个产卵群。阿根廷鱿鱼产卵期贯穿全年，而在冬季（5-8月）为最高峰。阿根廷鱿鱼依据体型大小、成熟时的胴长及产卵场的时空分布，又可分为4个群系：南部巴塔哥尼亚种群，布宜诺斯艾利斯-巴塔哥尼亚北部种群，夏季产卵群和春季产卵群。
阿根廷鱿鱼为重要经济种类，在35°-52°S资源尤为丰富，它是目前世界头足类中最为重要的资源之一。主要作业渔场有：1、从35°-40°S阿根廷/乌拉圭共同水域大陆架和陆架斜坡；2、42°-44°S之间北巴塔哥尼亚大陆架，作业深度100m左右，作业时间为12月-翌年2月；3、42°-44°S陆架斜坡，作业时间从12-9月，但多半在12-7月间。4、马尔维纳斯群岛，渔期2-7月，但主要在3-6月见。5、西南大西洋，是世界上生产头足类的重要渔区之一
